SMILE＊DIARY

今日は料理教室♪
楽しみにしていた宮城の郷土料理メニュー。
作業が多くって少しめまぐるしかったけど、
宮城の料理はやっぱり美味しいなぁ



はらこ飯・はっと汁・秋の味覚の寄せ揚げ・なめ茸おろし・ずんだ生大福
とにかく美味しかった～！
全国にはない、その土地のメニュー。
その特別感が、また美味しさを引き立たせる。
宮城に住むものとして、今日のメニュー何度もつくって早くマスターしたい♪

料理教室の前に時間があったので、
春日町付近にある「なごみＣａｆｅ　Ｄａｙ’s」に行った。
洋・和菓子プレートと紅茶のセットを頼んだら、
和菓子がかぐや姫をイメージしたとても品のあるかわいい
お菓子が出てきた。
斜めに切った竹の形にお菓子をかたどって、
中に３種類の餡がきれいに層になって入っている。
片側の竹の方にはピンクの花菓子が添えてあり、
さりげなく金粉がふってある。
お店の人いわく、それがかぐや姫のイメージとのこと。

見て一瞬で、とりこになるくらい
愛らしかった。

隣に座ったお客さんも、
かわいいと繰り返し話していた。

料理やお菓子って、
ひと手間かけるだけで、
こんなにも人を幸せな気持ちにしてくれる。
あらためてそう思った。