取れたて大根♪

2010年02月01日

今日職場の人に
自宅の畑で取れた大根をいただいた。

ちょっといびつな形で
なんか笑っちゃうけど…(笑)
小ぶりの大根。



さっそく夕食に…!
今日のメニューは
「大根と豚肉のオイスターソース煮込み」



鶏がらスープの素・オイスターソース・しょうが・砂糖・お酒・水で20分くらい煮込む
スープも豚肉の旨みも出ててさらに美味しい。
白髪ねぎもいい感じ。

そして、
なんといってもこの大根!

やわらかくてみずみずしい~!

取れたての大根は
ほんっとに美味しい♪


自然の恵みありがとう!

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